Klassisk Toast Skagen

Handskalade räkor, majonnäs, dill, citron och smörstekt surdegsbröd

Löjromstoast

30 gr löjrom, hackad rödlök och smetana

Smörstekt rödingfile

vitvinssås smaksatt med forellrom , sockerärtor och smörslungad potatis

Oxfilé

med grönpepparsås, rostad palsternacka samt potatiskaka

Kvällens vegetariska

Gratinerad getost, potatispuré med ett urval av hösens grönsaker och rotfrukter

Fisk- och skaldjursgryta

Säsongens grönsaker och rotfrukter, råhyvlad och citronmarinerad fänkål, grädde, vitt vin och vitlöksbröd

Klassiska köttbullar

Potatispuré, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka

Crème brûlée

Vaniljglass

med ljummen hjortronsylt och havreflarn

Tryffel gjord på choklad från Malmös chokladfrabrik

Avecpaket

3cl rom, whiskey, konjak eller Baileys, bryggkaffe och tryffel